众所周知，辣条深受广大人民的喜爱，无论是过去还是现在，无论是中国人还是外国人，无论是老人还是小孩，都无法抵挡辣条的诱惑。
首个辣条专业班在辣条发源地湖南平江县开班，学生们参观制药级GMP洁净辣条生产车间。本次辣条专业班由平江职业技术学校与企业合作共建，共有59位学生，专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程，为辣条行业输送人才。开班首日，学生们进行了辣条理论和实操的学习，并实地参观辣条制作。
现如今辣条行业发展迅速，各式各样的辣条看得人眼花缭乱，而辣条的质量问题始终是最重要的问题，因此首个辣条班的开班，无疑是给辣条制作的专业化带来希望!
你知道吗?吃辣条还有这些好处?
1.健胃助消化。
辣椒可以刺激口腔和胃肠道，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，抑制肠道异常发酵。国内一些医学和营养学专家对湘和川等省，进行了调查，发现这些省份的胃溃疡发病率比其他省份低得多，这些省份普遍喜欢吃辣椒。这是因为辣椒可以刺激前列腺素E2的释放，有利于促进胃粘膜再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
2.预防胆结石。
经常吃青椒可以预防胆结石。青椒富含维生素，尤其是维生素C，能把多余的胆固醇转化为胆汁酸，从而预防胆结石。
3.改善心脏功能。
以胡椒为主要原料，配以大蒜、山楂提取物和维生素e制成的“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，经常食用胡椒可以降低血脂，减少血栓形成，预防心血管疾病。
4.降低血糖。
牙买加科学家通过实验证明，辣椒素可以显著降低血糖水平。
5.缓解皮肤疼痛。
研究发现，辣椒素可以缓解多种疾病引起的皮肤疼痛。
6.辣椒可以减肥。
辣椒中含有一种成分，能有效燃烧体内脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。在日本市场，有很多种适合女性的胡椒产品。
这样看来，辣条也是有一定营养且对身体健康有一定贡献的。现在国内有了辣条专业班，相信以后我们吃到的辣条会既美味又健康。
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