如今这个世界，每天都在发生着日新月异的变化，甚至但我们还能适应一个刚刚到来的变化之际，下一个新的变化就已经出现。每隔几年，生活中的各个方面就呈现出了翻天覆地的差异，就比如一些新兴的职业，在过去看来简直是天方夜谭，而如今却十分吃香，其高昂的薪资更是令人艳羡。

目前广西柳州最著名的一张名片非螺蛳粉莫属，“吾之蜜糖，彼之砒霜”这句话完美地契合了螺蛳粉的特点。爱它的人视它为天下少有的美食;恨它的人则认为它臭不可闻，难以下咽。螺狮粉以其鲜明的特点迅速走红，越来越多的人愿意尝试这种美食，其销量自然也就水涨船高。

数据统计，仅今年上半年柳州市的螺蛳粉产值就逼近50亿元，在网购兴起，直播带货异常繁荣的当下，螺蛳粉的销量可谓一飞冲天。螺蛳粉中的点睛之笔是其中的柳州酸笋，这种经过长期腌制的食物散发着特殊的酸臭气味，螺蛳粉中的臭味皆源于此，可以说一份螺蛳粉中的酸笋的品质直接决定了这碗粉的质量。

不是粉的兴起直接催生了一个新的职业—，嗅辨员。他们通过自己灵敏的嗅觉，对腌制酸笋的成熟程度进行判断，酸笋的腌制量与闻臭师的鼻子直接相关。如今一位出色的嗅辨员，其年薪可以达到50万元;想成为一位合格的嗅辨员，需要经过专业的培训和考试，获得执业资质后才能上岗。目前这一职业十分冷门，专业人才也极为稀缺，这也是造成薪资水平较高的原因之一。

除了嗅辨员之外，如今的试吃员和试睡员，更是令人艳羡的工作。顾名思义，试吃员是对新品食物进行试，并根据自己的专业判断给予意见指导。在外人看来，这是一份无比幸福的工作，但一旦把吃当作一种工作之后，饮食也就没有了普通人的幸福感。与此同时，试吃员需要对各类食物进行判定，他们的健康也要因此承受更大的风险。

试睡员则是感受不同酒店的服务，根据自己的专业给予客观的评价，从而为顾客的判断作出指导。这个职业看似简单却也需要一定的专业性。除此之外，陪跑师，遛狗师，剥虾师等看着令人啼笑皆非的职业，如今已经在现实中出现。以剥虾师为例，盒马生鲜曾在网上公开招聘，入职门槛并不低，要在规定的时间内剥完一定数量的虾才能上岗。

新兴的职业是经济发展来到了新的阶段催生而来的，有新的职业就意味着出现了新的市场，人们的生活方式和生活习惯也发生了变化。随着变化的出现，一些陈旧的职业将会消失，新职业则会层出不穷地出现。这对我们的职业规划也提出了重要启发，不断学习新的技能，适应这个时代，才能让自己变得不可替代。

你认为在未来还会兴起哪些职业呢?大家可以相互讨论。